Find opskriften på Thomas Rodes stenalderbrød.

Jeg brugte denne fra  http://www.paleo-opskrifter.dk/recipes/stenalderbrod-kong-hans-thomas-rode/

Du skal ændre følgende i forhold til ovenstående opskrift:

Blend nødderne ikke alt for fint, der skal stadig være små stykker nødder tilbage.

Krydderier efter smag. Jeg brugte urtesalt, hvidløgspeber og en barbecue blanding.

Tilsæt 1/4 af en rund Havartiost revet på den grove side af et rivejern.

1/2 spsk Husk.

Del dejen i 2 eller 3 og rul dem ud mellem 2 stykker bagepapir, skær firkanter i størrelse der passer dig bedst. Bemærk dog, at udruldningen skal være så tynd som muligt og har du mindre størrelse bageplader end jeg, kan du sagtens få flere plader ud af dejen.

Bag dem i ovnen på 200 grader til de har fået den ønskede farve. Tag dem ud og hvis de stadig er bløde kan de få en ekstra tur i ovnen på en rist.

Når de bages trækker der en del fedtstof ud på kiksene, men det trækker ind igen, når de køler ned.

 

God fornøjelse!