10620515_10152298044116021_1253139457140002851_n

150 gram mandelsmør

50 gram hakket god chokolade

25 gram kokos

40 gram sukrin gold

1 tsk bagepulver

½ tsk vanille

1 æg

 

Mix alle ingredienser til en fast dej og tril den til en pølse.

 

10712797_10152297771081021_7821178892368514998_n  1604810_10152298044206021_7363983121705326368_n

 

Skær pølsen ud i passende størrelse og tril kugler. Flad kuglerne ud på bagepapir, brug eventuelt en frysepose, da dejen kan være klistret.

 

Bag på 180 grader i 8-10 minutter.

 

Lad cookies køle af på en bagerist.

 

10469469_10152298043771021_1577742183712738049_n

 

Velbekomme!