1 kg cherrytomater
1½ dl olivenolie
2 spsk Sricracha chili
3 fed revet hvidløg
2 spsk Oregano
2 spsk timian
Salt og Peber
Sukrin Gold
Skær tomaterne over og læg dem i en bradepande med bagepapir under.
Bland olie, chili og krydderier i en skål og pensl tomaterne. Drys til sidst med sukrin gold.
Sæt i ovnen på 130 grader varmluft i 2-3 timer alt efter, hvor tørrede du ønsker dem.
Læg dem i glas, og hæld efter med god olie så det lige dækker.
Velbekomme!
