Ostebrød med bid og knas
5 æg
300 gram revet ost (brugte 250 gram Havarti og 50 gram pecorino)
30 gram pofiber
60 gram hj. lavet mandelmel
2 tsk Srirasha chili
2 tsk herbamara urtesalt
2 tsk bagepulver
2 fed revet hvidløg
Bland alle ovenstående ingredienser og form boller og læg på plade.
Bages i 25-30 minutter ved varmuft 180 grader. Almindelig ovn 200 grader.
Velbekomme