11800123_10152883521001021_4444627672605913371_n

Til 8 vafler

5 m/l  æg

2-3 spsk sukrin gold med top

100 gram smeltet smør

30 gram kokosfibre eller affedtet mandelmel

30 gram pofiber

1 tsk bagepulver

½ dl piskefløde

½ -1/1 dl vand

1 tsk vanillepulver eller en stang vanille

60 gram hakket mørk god chokolade (92% er anvendt her)

Pisk de 5 æg med sukrin gold og vanille.

Ttilsæt smeltet smør, fløde, vand og mandelmel, pofiber og bagepulver og pisk massen til den er samlet sig.

Vend til sidst den hakkede chokolade i.

Varm vaffeljernet op og kom dejen på.

11800446_10152883521271021_3572683459846437947_n

Bag dem mørke og lad den efterfølgende ligge på en rist og blive helt kolde.

Servér med dit favorit skum og pyntning.

11760294_10152883520851021_3222262212153653771_n

Velbekomme!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *