5 æg
100 gram revet ost
1 stor spsk græsk youghurt eller flødeost
2 spsk med top sesammel
1 hel squash
½ broccoli
1 mellemstort løg
2 fed hvidløg revet fint
salt & peber
Riv squash, broccoli, ost og løg groft.
Pisk æg, sesammel, hvidløg og krydderier til en ensartet masse.
Bland det hele sammen og hæld det ud i en bradepande beklædt med bagepapir. Min er ca. halv størrelse af en bageplade.
Drys med sesamfrø inden den sættes i ovnen på 225 grader til den er godt brun på toppen. Tag den ud og vend den og lad den få lidt farve på bunden også. Den kan sagtens bages i en mindre form, hvis man vil have en højere model.
Skæres ud som man lyster.
Velbekomme!
