Gratineret blombroccoli

1 blomkål

1 broccoli

½ ltr piskefløde

150 gram revet ost

salt og peber

3 fed hvidløg

1 bundt forårsløg

chili

Skær blomkål i tynde skiver og pluk broccolien i små buketter og læg dem i et fad.

Riv hvidløg og skær forårsløg i tynde skiver og bland med piskefløden og krydderierne og hæld den over blombroccolien. Drys med forårsløg og ost på toppen.

Bag i ovnen på 200 grader i 45 minutter til 1 time.

Server entuelt til Hairobøffer og  Tzatiki

Velbekomme