10387204_10152183022301021_5942497732885445664_n

 

20-25 stk.

40 gram Sukrin Gold

20 gram affedtet mandelmel

20 gram Pofiber

1 æg

3 spsk fløde

½ tsk vanillepulver

1/4 tsk bagepulver

100 gram hele mandler

½ tsk mandelessens

Æg til pensling

Lidt Sukrin Gold til drys

 

Bland alle ingredienserne sammen og lav en rektangel på bagepapir.

Pensl den med æg og drys sukrin gold på.

 

15382_10152175399756021_3813894421085462680_n

 

Bag den på 200 grader i 15-20 minutter, den må gerne blive mørk men ikke brændt.

Lad den køle helt af og så skæres du den ud og lægger skiverne på plade og tørrer dem i ovnen på 100 grader i ca. 35 minutter.

Giv dem til sidst lidt på 180 grader så de får lidt mere farve, hvis du vil have det, vend dem eventuelt.

Lad dem blive helt kolde på rist og lad dem gerne stå natten over på køkkenbordet.

1661931_10152179707776021_5022821601443508750_n 10403098_10152175486826021_3772408453322056778_n

Velbekomme!

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *