200 gram crunchy peanutbutter
60 gram Sukrin Gold
2 tsk julekrydderier (Oetker brunkageblanding)
1 tsk kanel
1 æg
Mix det hele sammen og rul ud imellem to stykker bagepapir. der bliver ca. til 2 plader.
Bag i ovn 8-10 minutter ved 180 grader.
Lad kagerne køle af, de er først sprøde når de er kolde.
Hvis peanutsmagen er for gennemtrængende, kan man lave det på andre nøddepastaer, såsom macadamia, hassel og mandel.
Velbekomme!
2 comments on “Brunkager på peanutbutter”
Skriv et svar
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Hej Joy,
Hvordan fik du papiret af igen, efter de er rullet ud? Det er en pænt klistret dej?
Hilsen Sidsel ☺
Hej Sidsel
Jeg mindes ikke det var meget svært.